Big Red
Big Red (premio Cinema Cocina, Festival de Málaga)
Big Red
Idioma del subtitulado: es>en
2024 | Cortometraje | Documental
El chef Ángel León se sumerge en una aventura fascinante para descubrir todos los secretos del atún rojo de almadraba, explorando su relación con los humanos, su captura, uso en la cocina barbateña y el intercambio cultural y gastronómico entre Occidente y Japón.
Protagonizada por: Ángel León
